تبليغاتX
آسمان معرفت
آسمان معرفت
 
قالب وبلاگ
      آشنایی با برخی از سایت های زبان و ادبیّات فارسی

. شورای گسترش زبان و ادبیّات فارسی         WWW. Persian-language.Org


. فرهنگسرتان زبان و ادبیّات فارسی                WWW. Persian academy.ir


. واژه پرداز فارسی                                    WWW.elgin.free-online.co. UK


. دفتر انتشارات کمک آموزشی                              WWW.roshmay.Org


. فهرست منابع نرم افزارهای آموزش زبان فارسی           WWW.gy.Com

[ جمعه دوم دی 1390 ] [ 21:38 ] [ مهناز کوشکی ] [ ]

ایرانیان نزدیک به چند هزار سال است که شب یلدا آخرین شب پاییز را که درازترین و تاریکترین شب در طول سال است تا 

سپیده دم بیدار می‌مانند و در کنار یکدیگر خود را سرگرم می‌دارند تا اندوه غیبت خورشید و تاریکی و سردی روحیهٔ آنان را 

تضعیف نکند و با به روشنایی گراییدن آسمان به رخت خواب روند و لختی بیاسایند.

  • در آیین کهن، بنابر یک سنت دیرینه آیین مهر شاهان ایرانی در روز اول دی‌ماه تاج و تخت شاهی را بر زمین می‌گذاشتند و با
  •  جامه‌ای سپید به صحرا می‌رفتند و بر فرشی سپید می‌نشستند. دربان‌ها و نگهبانان کاخ شاهی و همهٔ برده‌ها و خدمت‌کاران در
  •  سطح شهر آزاد شده و به‌سان دیگران زندگی می‌کردند. رئیس و مرئوس، پادشاه و مردم عادی همگی یکسان بودند. البته درستی
  •  این امر تایید نشده و شاید افسانه‌ای بیش نباشد. ایرانیان در این شب باقی‌مانده میوه‌هایی را که انبار کرده بودند به همراه خشکبار 
  • و تنقلات می‌خوردند و دور هم گرد هیزم افروخته می‌نشستند تا سپیده دم بشارت روشنایی دهد زیرا به زعم آنان در این شب
  •  تاریکی و سیاهی در اوج خود است.
  •  جشن یلدا در ایران امروز نیز با گرد هم آمدن و شب‌نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگربرگزار می‌شود. متل‌گویی 
  • که نوعی شعرخوانی و داستان‌خوانی است در قدیم اجرا می‌شده‌است به این صورت که خانواده‌ها در این شب گرد می‌آمدند و پیرترها برای همه قصه تعریف می‌کردند. 
  • آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه‌های گوناگون است که همه جنبهٔ نمادی دارند
  •  و نشانهٔ برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند، این میوه‌ها که اغلب دانه‌های زیادی دارند، نوعی جادوی سرایتی 
  • محسوب می‌شوند که انسان‌ها با توسل به برکت‌خیزی و پردانه بودن آنها، خودشان را نیز مانند آنها برکت‌آور می‌کنند و 
  • نیروی باروی را در خویش افزایش می‌دهند و همچنین انار و هندوانه با رنگ سرخشان نمایندگانی از خورشید در شب به‌
  • شمار می‌روند. در این شب هم مثل جشن تیرگان، فال گرفتن از کتاب حافظ مرسوم است.
  •  حاضران با انتخاب و شکستن گردو از روی پوکی و یا پُری آن، آینده‌گویی می‌کنند.
  • در خطهٔ شمال و آذربایجان رسم بر این است که در این شب خوانچهای تزیین شده به خانهٔ تازه‌
  • عروس یا نامزد خانواده بفرستند. مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه‌ها را تزئین می‌کنند و شال‌های
  •  قرمزی را اطرافش می‌گذارند. درحالی که مردم شمال یک ماهی بزرگ را تزئین می‌کنند و به خانهٔ
  •  عروس می‌برند.
  • سفرهٔ مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز رنگین است. مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج‌ها و خرما
  •  و رنگینک برای گرم مزاج‌ها موجود است.حافظ‌خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای
  •  شیرازی‌هاست. البته خواندن حافظ در این شب نه تنها در شیراز مرسوم است، بلکه رسم کلی 
  • چله‌نشینان شده‌است.
  • همدانی‌ها فالی می‌گیرند با نام فال سوزن. همه دور تا دور اتاق می‌نشینند و پیرزنی به طور
  •  پیاپی شعر می‌خواند. دختر بچه‌ای پس از اتمام هر شعر بر یک پارچه نبریده و آب ندیده سوزن 
  • می‌زند و مهمان‌ها بنا به ترتیبی که نشسته‌اند شعرهای پیرزن را فال خود می‌دانند. همچنین در 
  • مناطق دیگر همدان تنقلاتی که مناسب با آب و هوای آن منطقه‌است در این شب خورده می‌شود.
  •  در تویسرکان و ملایر، گردو و کشمش و مِیز نیز خورده می‌شود که از معمولترین خوراکی‌های 
  • موجود در ابن استان هاست.
  • در شهرهای خراسان خواندن شاهنامهٔ فردوسی در این شب مرسوم است.
  • در اردبیل رسم است که مردم، چله بزرگ را قسم می‌دهند که زیاد سخت نگیرد و معمولاً گندم
  •  برشته (قورقا) و هندوانه و سبزه و مغز گردو و نخودچی و کشمش می‌خورند.
  • در گیلان هندوانه را حتماً فراهم می‌کنند و معتقدند که هر کس در شب چله هندوانه بخورد در 
  • تابستان احساس تشنگی نمی‌کند و در زمستان سرما را حس نخواهد کرد. «آوکونوس» یکی 
  • دیگر از خوردنی‌هایی است که در این منطقه در شب یلدا رواج دارد و به روش خاصی تهیه 
  • می‌شود. در فصل پاییز، ازگیل خام را در خمره می‌ریزند، خمره را پر از آب می‌کنند و کمی
  •  نمک هم به آن می‌افزایند و در خم را می‌بندند و در گوشه‌ای خارج از هوای گرم اطاق می‌گذارند.
  •  ازگیل سفت و خام، پس از مدتی پخته و آبدار و خوشمزه می‌شود. آوکونوس در اغلب خانه‌های 
  • گیلان تا بهار آینده یافت می‌شود و هر وقت هوس کنند ازگیل تر و تازه و پخته و رسیده و
  •  خوشمزه را از خم بیرون می‌آورند و آن را با گلپر و نمک در سینه‌کش آفتاب می‌خورند.
  • (آو= آب و کونوس = ازگیل). در گیلان در خانواده‌هایی که در همان سال پسرشان را داماد 
  • یا نامزد کرده‌اند رسم است که طبقی برای خانواده نوعروس می‌فرستند. در این طبق میوه‌ها و
  •  خوراکی‌ها و تنقلات ویژه شب چله به زیبایی در اطراف آراسته می‌شود و در وسط طبق هم
  •  یک ماهی بزرگ (معمولا ماهی سفید) تازه و خام همراه با تزیین سبزیجات قرار می‌گیرد
  •  که معتقدند باعث خیر و برکت و فراوانی روزی زوج جدید و همچنین سلامت  
  • مردم کرمان تا سحر انتظار می‌کشند تا از قارون افسانه‌ای استقبال کنند. قارون در لباس 
  • هیزم‌شکن برای خانواده‌های فقیر تکه‌های چوب می‌آورد. این چوب‌ها به طلا تبدیل می‌شوند 
  • و برای آن خانواده، ثروت و برکت به همراه می‌آورند


 
[ سه شنبه بیست و نهم آذر 1390 ] [ 17:59 ] [ مهناز کوشکی ] [ ]

.

محرم در حریم کربلاتندیس شد

محرم همره نام حسین تقدیس شد

محرم با حسین اشک است وخون

محرم با حسین دشت جنون


.

[ یکشنبه ششم آذر 1390 ] [ 18:3 ] [ مهناز کوشکی ] [ ]


شمایی که دوست دارید کتاب بخونید ولی وقت ندارید ....

می تونید کتاب هایی که دوست دارید بشنوید ...



http://audiobook.blogfa.com

[ سه شنبه بیست و چهارم آبان 1390 ] [ 19:14 ] [ مهناز کوشکی ] [ ]

سایت های مناسب برای تحقیقات ادبی شما :


حافظ                                             http://ganjoor.net/hafez

خیّام                                                      http://ganjoor.net/khayyam

سعدی                                                       http://ganjoor.net/saadi

          فردوسـی                                                     http://ganjoor.net/ferdousi

مولوی                                                  http://ganjoor.net/moulavi

نظامی                                                          http://ganjoor.net/nezami

پروین                                                      http://ganjoor.net/parvin

  عطّار                                                                http://ganjoor.net/attar 

     وحشـی بافقی                                                 http://ganjoor.net/vahshi

           رودکی                                                         http://ganjoor.net/roodaki

ناصر خسرو                                    http://ganjoor.net/naserkhosro

منوچهری                                         http://ganjoor.net/manoochehri

       فرّخـی                                               http://ganjoor.net/farrokhi

                          خاقانی                                     http://ganjoor.net/khaghani

               سنایی                                                  http://ganjoor.net/sanaee


[ شنبه چهاردهم آبان 1390 ] [ 10:23 ] [ مهناز کوشکی ] [ ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

بیا که قصر امل سخت سست بنیادست

بیار باده که بنیاد عمر بر باد است
امکانات وب


تبادل لینک